Biscuits sablés · Polynésie française

Noix de pécan sirop d'érable

de Gerblé · 132 g

Polynésie françaiseFranceSuisse

Green-ScoreC

430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

12,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3175681103870

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs6 : E296, E322, E322i…

AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Soja

LabelsSans édulcorants

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	430 kcal	22 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	1,3 g	6 %
Glucides	61,0 g	23 %
dont sucres	12,0 g	13 %
Fibres alimentaires	13,0 g	—
Protéines	8,4 g	17 %
Sel	0,61 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de blé 36,2%, farine de blé 31,9%, sirop d'érable 9,5%, huile de colza, sucre de canne roux, noix de pécan 5,2%, fibres de chicorée : fructooligosaccharides, fibre de blé, amidon de blé, émulsifiant : lécithines de colza, fibres d'avoine, poudres à lever (carbonates de sodium, acide citrique, acide malique, carbonates d'ammonium), sel de mer.

Allergène : Gluten Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans édulcorants

E296Acide malique
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FrancePolynésie françaiseSuisse

de-ch fr-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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