Produits laitiers frais et assimilés

Lait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon frais

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

92kcal pour 100 g
2,6 gProtéines
1,3 gLipides
16,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie92 kcal388 kJ5 %
Protéines2,6 g5 %
Lipides1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,91 g5 %
Acides gras monoinsaturés0,27 g—
Acides gras polyinsaturés0,02 g—
Cholestérol5,6 mg—
Glucides16,7 g6 %
dont sucres14,5 g16 %
Amidon2,2 g—
Fibres0 g—
Sel0,1 g2 %
Eau77,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium148 mg7 %
Calcium79 mg10 %
Magnésium8,1 mg2 %
Phosphore74 mg11 %
Zinc0,31 mg3 %
Cuivre0,01 mg1 %
Sélénium0 µg0 %
Iode7,9 µg5 %

Dans son groupe

Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie92 kcal · médiane 96 kcal
Protéines2,6 g · médiane 3,8 g
Fibres0 g · médiane 0,13 g
Sucres14,5 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés0,91 g · médiane 1,9 g
Sel0,1 g · médiane 0,11 g

4 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.