Plats composés
Galette ou pavé au blé et soja (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
215kcal pour 100 g
16 gProtéines
11 gLipides
8,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal899 kJ | 11 % |
| Protéines | 16 g | 32 % |
| Lipides | 11 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1 g | 5 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | — |
| Glucides | 8,2 g | 3 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Amidon | 2,7 g | — |
| Fibres | 6 g | — |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
| Eau | 55,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 520 mg | 26 % |
| Calcium | 89 mg | 11 % |
| Magnésium | 75 mg | 20 % |
| Phosphore | 200 mg | 29 % |
| Fer | 3,3 mg | 24 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,34 mg | 34 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 32 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,7 mg | 22 % |
| Vitamine K | 2,7 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,32 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 40 µg | 20 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie215 kcal · médiane 141 kcal
Protéines16 g · médiane 8,1 g
Fibres6 g · médiane 1,8 g
Sucres1,9 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1 g · médiane 1,7 g
Sel1,3 g · médiane 0,88 g
87 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,34 mg · 34 %
- Protéines16 g · 32 %
- Phosphore200 mg · 29 %
- Potassium520 mg · 26 %
- Fer3,3 mg · 24 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Plats composés »
- Boulette végétale au soja et/ou blé, préemballée211 kcal
- Falafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, préemballé211 kcal
- Galette de céréales aux légumes (sans soja), préemballé211 kcal
- Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, cuites219 kcal
- Galette ou pavé au blé (seitan) et légumes, préemballé208 kcal
- Galette ou pavé au soja et fromage, préemballé204 kcal
- Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuites226 kcal
- Galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé201 kcal
- Préparation à base de fromage(s) pour fondue savoyarde, préemballée231 kcal
- Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), cuites (aliment moyen)199 kcal
- Paupiette de veau193 kcal
- Ravioli chinois à la vapeur à la crevette, cuit190 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.