Céréales de petit-déjeuner
Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minéraux
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
360kcal pour 100 g
11,5 gProtéines
4,4 gLipides
59,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 360 kcal1 510 kJ | 18 % |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Lipides | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 10 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,65 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,8 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 59,3 g | 23 % |
| dont sucres | 22,1 g | 25 % |
| Amidon | 36,5 g | — |
| Fibres | 18,3 g | — |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
| Eau | 3,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 500 mg | 25 % |
| Calcium | 38 mg | 5 % |
| Magnésium | 146 mg | 39 % |
| Phosphore | 317 mg | 45 % |
| Fer | 8,2 mg | 59 % |
| Zinc | 4 mg | 40 % |
| Sélénium | 9,9 µg | 18 % |
| Iode | 5 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 2,8 µg | 56 % |
| Vitamine E | 10 mg | 83 % |
| Thiamine (B1) | 1,1 mg | 95 % |
| Riboflavine (B2) | 1,3 mg | 90 % |
| Niacine (B3) | 14 mg | 89 % |
| Vitamine B6 | 1,4 mg | 103 % |
| Folates (B9) | 196 µg | 98 % |
| Vitamine B12 | 1,5 µg | 59 % |
| Vitamine C | 46 mg | 57 % |
Dans son groupe
Position parmi 48 aliments du groupe « Céréales de petit-déjeuner »
Énergie360 kcal · médiane 388 kcal
Protéines11,5 g · médiane 8,3 g
Fibres18,3 g · médiane 5,1 g
Sucres22,1 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,4 g
Sel1,3 g · médiane 0,75 g
98 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B61,4 mg · 103 %
- Folates (B9)196 µg · 98 %
- Thiamine (B1)1,1 mg · 95 %
- Riboflavine (B2)1,3 mg · 90 %
- Niacine (B3)14 mg · 89 %
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- Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux377 kcal
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- Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits, enrichies en vitamines et minéraux378 kcal
- Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature (non enrichies en vitamines et minéraux)379 kcal
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.