Additif
E296 — Acide malique
E296 (Acide malique) figure dans la liste d’ingrédients de 7 produits vendus en Martinique.
7produits avec une fiche complète
33 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,98 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 17 %B 17 %C 0 %D 50 %E 17 %
6 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 produits
| Énergie | 314 kcal |
| Sucres | 3,6 g |
| Acides gras saturés | 2,1 g |
| Sel | 0,98 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
7 produits, des plus consultés aux moins consultés.







Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).