Additif · Stabilisant
E509 — Chlorure de calcium
E509 (Chlorure de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 6 produits vendus au Maroc. Fonction : stabilisant, épaississant, coagulant.
6produits avec une fiche complète
80 %notés A ou B au Nutri-Score
5,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,00 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 80 %B 0 %C 0 %D 20 %E 0 %
5 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 produits
| Énergie | 48 kcal |
| Sucres | 5,3 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,00 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
6 produits, des plus consultés aux moins consultés.






Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).