
Salade de poulet samourai
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 268 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 4,5 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poulet 49%, huile de colza non hydrogénée, eau, oignon, jaune d'oeuf de poule élevée au sol, purée de tomates concentrée, sirop de glucose-fructose, vinaigre, amidon modifié de maïs, sel, sucre, moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, curcuma], arôme, bouillon [sel, amidon modifié de pomme de terre, arôme (céleri), huile de tournesol non hydrogénée, viande de poulet 3%, épices, carotte, antioxydant (E392)], extrait de levure, extraits d'épice 0,6% (moutarde), épices, acidifiants (E330, E270), conservateur (E202), stabilisants (E412, E415), colorant (E160c), Kan glutenbevattende granen, schaaldieren, vis, soja, melk, sesamzaad, lupine en weekdieren bevatten, Peut contenir, céréales contenant du gluten, crustacés, poisson, soja, lait, graines de sésame, lupin, mollusques, Enthält: Eier, Sellerie, Senf, Kann glutenhaltige Getreide, Krebstiere, Fisch, Soja, Milch, Sesamsamen, Lupinen und Weichtiere enthalten, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100g / VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE PAR 100g Energie: 1095 kJ/
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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