Salade de poulet samourai, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de poulet à tartiner · Belgique

Salade de poulet samourai

de Delhaize · 185 g
BelgiqueLuxembourg
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119561853
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E14XX, E160c, E202…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Graines de sésame, Soja
5400119561853

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie268 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poulet 49%, huile de colza non hydrogénée, eau, oignon, jaune d'oeuf de poule élevée au sol, purée de tomates concentrée, sirop de glucose-fructose, vinaigre, amidon modifié de maïs, sel, sucre, moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, curcuma], arôme, bouillon [sel, amidon modifié de pomme de terre, arôme (céleri), huile de tournesol non hydrogénée, viande de poulet 3%, épices, carotte, antioxydant (E392)], extrait de levure, extraits d'épice 0,6% (moutarde), épices, acidifiants (E330, E270), conservateur (E202), stabilisants (E412, E415), colorant (E160c), Kan glutenbevattende granen, schaaldieren, vis, soja, melk, sesamzaad, lupine en weekdieren bevatten, Peut contenir, céréales contenant du gluten, crustacés, poisson, soja, lait, graines de sésame, lupin, mollusques, Enthält: Eier, Sellerie, Senf, Kann glutenhaltige Getreide, Krebstiere, Fisch, Soja, Milch, Sesamsamen, Lupinen und Weichtiere enthalten, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100g / VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE PAR 100g Energie: 1095 kJ/

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « préparations de poulet à tartiner » vendus en Belgique
Sucres1,2 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 2,5 g
Sel0,83 g · médiane 1,2 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations de poulet à tartiner » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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