Luxembourg · DE
Données
Moussaka, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moussaka · Luxembourg

Moussaka

de Delhaize · 400 g
LuxembourgBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119558914
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E14XX, E160a, E322…
AllergènesCéleri, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
5400119558914

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 18 %, eau, aubergine grillée 17 % (aubergine, huile de tournesol), lait demi-écrémé, porc haché 9 % (viande de porc 99 % sel épices, amidon de pomme de terre, extraits d'épices), boeuf hachế 7% (viande de boeuf 97 %, mélange d'épices (sel, noix de muscade, poiVre, amidon de pomme de terre, extraits d'épices)), oignon, pulpe de tomate (tomate, jus de tomate), concentré de tomate, fromage (lait sel, présure, levain lactique), farine de blé, margarine (huile et graisse végétales (palme, eau, sel, émulsifants (E322, E471), acidifiant (E330), colorant (E160a), arôme naturel), amidon modifié de mais, huile d'olive, ail, sel, extrait de levure, épices, herbes et épices de Provence. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi : crustacés, oeufs, poisson, soja, fruits å coque, céleri, moutarde, sésame, sulfite, lupins et mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

23,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueLuxembourg
de-lufr-benl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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