Luxembourg · DE
Données
Chocolat noir 56% éclats d'amandes, de caramel et fleur de sel bio et équitable, La Fourche
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · Luxembourg

Chocolat noir 56% éclats d'amandes, de caramel et fleur de sel bio et équitable

de La Fourche · 0,10 kg · propriétaire de la marque : La Fourche
LuxembourgBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
575 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760324848555
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3760324848555

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie575 kcal29 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres40,0 g44 %
Fibres alimentaires8,8 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne roux*, pâte de cacao* (Pérou), beurre de cacao*, AMANDES* hachées 10%, éclats de caramel au BEURRE* salé 4% (sucre de canne*, sirop de glucose*, CRÈME*, BEURRE*, eau, sel de Guérande), fleur de sel 0,5%. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Cacao minimum : 56%. Le cacao et sucre certifiés Fairtrade peuvent être remplacés ou mélangés avec du cacao et du sucre non certifiés (bilan de masse). 87,1% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioBio européenFabriqué en FranceAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

La Fourche

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg
de-lufr-befr-frnl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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