Chocolat noir 56% éclats d'amandes, de caramel et fleur de sel bio et équitable
Das Präfix 376 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 575 kcal | 29 % |
| Fett | 40,0 g | 57 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g | 110 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 40,0 g | 44 % |
| Ballaststoffe | 8,8 g | — |
| Eiweiß | 5,8 g | 12 % |
| Salz | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sucre de canne roux*, pâte de cacao* (Pérou), beurre de cacao*, AMANDES* hachées 10%, éclats de caramel au BEURRE* salé 4% (sucre de canne*, sirop de glucose*, CRÈME*, BEURRE*, eau, sel de Guérande), fleur de sel 0,5%. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Cacao minimum : 56%. Le cacao et sucre certifiés Fairtrade peuvent être remplacés ou mélangés avec du cacao et du sucre non certifiés (bilan de masse). 87,1% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
La Fourche
Open Food Facts, ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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