Sauces
Sauce pesto, préemballée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
370kcal pour 100 g
3,9 gProtéines
35,4 gLipides
6,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 370 kcal1 530 kJ | 19 % |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Lipides | 35,4 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Acides gras monoinsaturés | 17,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 11,7 g | — |
| Cholestérol | 18 mg | — |
| Glucides | 6,6 g | 3 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Amidon | 1,9 g | — |
| Fibres | 2,5 g | — |
| Sel | 2,6 g | 44 % |
| Eau | 46,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 200 mg | 10 % |
| Calcium | 150 mg | 19 % |
| Magnésium | 36 mg | 10 % |
| Phosphore | 94 mg | 13 % |
| Fer | 0,59 mg | 4 % |
| Zinc | 0,66 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,28 mg | 28 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 831 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 18 mg | 149 % |
| Vitamine K | 127 µg | 169 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,59 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 26 µg | 13 % |
| Vitamine C | 93 mg | 116 % |
Dans son groupe
Position parmi 75 aliments du groupe « Sauces »
Énergie370 kcal · médiane 105 kcal
Protéines3,9 g · médiane 1,4 g
Fibres2,5 g · médiane 0,89 g
Sucres3,2 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 2,7 g
Sel2,6 g · médiane 1,4 g
88 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine K127 µg · 169 %
- Vitamine E18 mg · 149 %
- Vitamine C93 mg · 116 %
- Cuivre0,28 mg · 28 %
- Calcium150 mg · 19 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Sauces »
- Caviar de tomates218 kcal
- Sauce barbecue, préemballée136 kcal
- Sauce pour nems à base de nuoc-mam dilué, préemballée135 kcal
- Céleri rémoulade, préemballé113 kcal
- Crème anglaise, préemballée105 kcal
- Ketchup, préemballé99 kcal
- Sauce au curry, préemballée77 kcal
- Sauce végétale type bolognaise, préemballée68 kcal
- Sauce soja, préemballée46 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.