Plats composés
Hachis parmentier à la viande, préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
138kcal pour 100 g
6 gProtéines
8,2 gLipides
9,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal577 kJ | 7 % |
| Protéines | 6 g | 12 % |
| Lipides | 8,2 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 24 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,8 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,41 g | — |
| Cholestérol | 20 mg | — |
| Glucides | 9,4 g | 4 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres | 1,4 g | — |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
| Eau | 73,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 184 mg | 9 % |
| Calcium | 60 mg | 7 % |
| Magnésium | 18 mg | 5 % |
| Phosphore | 46 mg | 7 % |
| Fer | 0,71 mg | 5 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 4,6 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 5,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,42 µg | 17 % |
| Vitamine C | 0,65 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie138 kcal · médiane 141 kcal
Protéines6 g · médiane 8,1 g
Fibres1,4 g · médiane 1,8 g
Sucres1,5 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 1,7 g
Sel0,83 g · médiane 0,88 g
30 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B120,42 µg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Plats composés »
- Brochette de boeuf, cuite139 kcal
- Brochette de volaille, cuite137 kcal
- Porc au caramel, préemballé136 kcal
- Lasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)134 kcal
- Coq au vin133 kcal
- Haché végétal à base de soja, préemballé143 kcal
- Navarin d'agneau aux légumes133 kcal
- Couscous royal (avec plusieurs viandes), préemballé132 kcal
- Poisson cuit (aliment moyen)144 kcal
- Poisson en sauce, surgelé132 kcal
- Tajine de mouton132 kcal
- Couscous au poulet130 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.