Légumes
Carotte, purée cuisinée à la crème, préemballée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
44kcal pour 100 g
1,4 gProtéines
1,6 gLipides
4,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 44 kcal185 kJ | 2 % |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Lipides | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,99 g | 5 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,34 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,14 g | — |
| Cholestérol | 5,5 mg | — |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 4,4 g | 5 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 3 g | — |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
| Eau | 89,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 190 mg | 10 % |
| Calcium | 30 mg | 4 % |
| Magnésium | 6,4 mg | 2 % |
| Phosphore | 21 mg | 3 % |
| Fer | 0,19 mg | 1 % |
| Zinc | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 7 330 µg | — |
| Vitamine E | 1 mg | 8 % |
| Vitamine K | 5,8 µg | 8 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 292 aliments du groupe « Légumes »
Énergie44 kcal · médiane 30 kcal
Protéines1,4 g · médiane 1,5 g
Fibres3 g · médiane 2,5 g
Sucres4,4 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,99 g · médiane 0,05 g
Sel0,53 g · médiane 0,04 g
46 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Oignon rouge, sauté/poêlé sans matière grasse42 kcal
- Tomate, purée, appertisée47 kcal
- Carotte, cuite à la vapeur42 kcal
- Artichaut, cuit à la vapeur sous pression47 kcal
- Macédoine de légumes, appertisée, égouttée40 kcal
- Carotte, crue40 kcal
- Oignon blanc ou jaune, sauté/poêlé sans matière grasse40 kcal
- Petits pois et carottes, appertisés, égouttés49 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.