Fruits
Mangue, pulpe, crue
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
74kcal pour 100 g
0,63 gProtéines
0 gLipides
14,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 74 kcal314 kJ | 4 % |
| Protéines | 0,63 g | 1 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 14,3 g | 6 % |
| dont sucres | 12,9 g | 14 % |
| Amidon | 1,1 g | — |
| Fibres | 1,6 g | — |
| Sel | 0 g | 0 % |
| Eau | 81,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 150 mg | 8 % |
| Calcium | 12 mg | 2 % |
| Magnésium | 11 mg | 3 % |
| Phosphore | 12 mg | 2 % |
| Fer | 0,09 mg | 1 % |
| Zinc | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 864 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2 mg | 17 % |
| Vitamine K | 1,1 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,72 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 70 µg | 35 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 25 mg | 31 % |
Dans son groupe
Position parmi 168 aliments du groupe « Fruits »
Énergie74 kcal · médiane 60 kcal
Protéines0,63 g · médiane 0,69 g
Fibres1,6 g · médiane 1,9 g
Sucres12,9 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0 g
42 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)70 µg · 35 %
- Vitamine C25 mg · 31 %
- Vitamine E2 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits »
- Raisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cru73 kcal
- Ananas Victoria ou ananas Queen Victoria, pulpe crue, prélevé à La Réunion Ananas comosus (L.) merr var. Queen)72 kcal
- Prune Reine-Claude, crue71 kcal
- Mirabelle, crue77 kcal
- Figue, crue69 kcal
- Raisin Chasselas, cru79 kcal
- Kaki, pulpe, cru69 kcal
- Groseille, crue69 kcal
- Compote ou assimilé, tout type de fruits, teneur en sucre (allégée en sucres ou non, sans sucres ajoutés...) inconnue (aliment moyen)80 kcal
- Grenade, pulpe et pépins, crue81 kcal
- Litchi, pulpe, cru81 kcal
- Compote, tout type de fruits, allégée en sucres66 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.