Céréales de petit-déjeuner
Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
390kcal pour 100 g
6,2 gProtéines
2,8 gLipides
83,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 390 kcal1 650 kJ | 20 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Lipides | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 83,2 g | 32 % |
| dont sucres | 29,7 g | 33 % |
| Amidon | 50 g | — |
| Fibres | 3,2 g | — |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
| Eau | 2,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 323 mg | 16 % |
| Calcium | 456 mg | 57 % |
| Magnésium | 53 mg | 14 % |
| Phosphore | 123 mg | 18 % |
| Fer | 7,4 mg | 53 % |
| Zinc | 0,9 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,27 mg | 27 % |
| Iode | 2 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,8 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 1 mg | 91 % |
| Riboflavine (B2) | 1,2 mg | 89 % |
| Niacine (B3) | 14 mg | 88 % |
| Vitamine B6 | 1,3 mg | 95 % |
| Folates (B9) | 171 µg | 86 % |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 74 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 48 aliments du groupe « Céréales de petit-déjeuner »
Énergie390 kcal · médiane 388 kcal
Protéines6,2 g · médiane 8,3 g
Fibres3,2 g · médiane 5,1 g
Sucres29,7 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,4 g
Sel0,75 g · médiane 0,75 g
13 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B61,3 mg · 95 %
- Thiamine (B1)1 mg · 91 %
- Riboflavine (B2)1,2 mg · 89 %
- Niacine (B3)14 mg · 88 %
- Folates (B9)171 µg · 86 %
Autres aliments du groupe
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.