Pains et assimilés
Pain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
293kcal pour 100 g
9,1 gProtéines
5,4 gLipides
49,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 293 kcal1 240 kJ | 15 % |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Lipides | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,88 g | 4 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 49,7 g | 19 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Amidon | 42,7 g | — |
| Fibres | 3,3 g | — |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
| Eau | 30,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 140 mg | 7 % |
| Calcium | 89 mg | 11 % |
| Magnésium | 27 mg | 7 % |
| Phosphore | 110 mg | 16 % |
| Fer | 0,85 mg | 6 % |
| Zinc | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,13 mg | 13 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine E | 0,22 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,8 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,19 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 1 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 14 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0,04 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 56 aliments du groupe « Pains et assimilés »
Énergie293 kcal · médiane 290 kcal
Protéines9,1 g · médiane 8,6 g
Fibres3,3 g · médiane 4,2 g
Sucres5,9 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés0,88 g · médiane 0,78 g
Sel1,1 g · médiane 1,3 g
64 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Protéines9,1 g · 18 %
- Thiamine (B1)0,19 mg · 17 %
- Phosphore110 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
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- Pain, baguette, sans sel279 kcal
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- Pain de mie, courant278 kcal
- Pain de mie brioché, préemballé309 kcal
- Pain (aliment moyen)276 kcal
- Pain de mie, multicéréale274 kcal
- Tortilla souple (à garnir), à base de maïs313 kcal
- Bagel272 kcal
- Pain panini272 kcal
- Pain de mie, sans croûte, préemballé271 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.