Bretzel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bretzel

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9337634432206
Préfixe GS1933 · GS1 Australia
Additifs1 : E524
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
9337634432206

Le préfixe 933 a été attribué par GS1 Australia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires7,2 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine d'ÉPEAUTRE demi-complète 89%, sel, extrait de malt d'ORGE, huile d'olive vierge extra* 1.9%, levure, correcteur d'acidité: hydroxyde de sodium. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du sésame.

  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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