Aloo Bhujia, Haldiram's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Snacks apéritifs soufflés à base de pomme de terre et de soja · France

Aloo Bhujia

de Haldiram's · 42 g
FranceInde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
577 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8904063240057
Préfixe GS1890 · GS1 India
Additifs3 : E330, E551, E627
AllergènesNon renseigné dans la source
8904063240057

Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie577 kcal29 %
Matières grasses40,1 g57 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides44,4 g17 %
dont sucres3,7 g4 %
Protéines9,7 g19 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Potato (44%), Edible Vegetable Oil (Cotton Seed, Corn, Palmolein, Ground Nut and Rice Bran), Gram Pulse flour, Rice Flour, Edible Starch, lodised Salt, Spices & Condiments (Coriander Powder, Cumin Powder, Mango Powder, Garlic Powder, Onion Powder, Lemon Powder, Ginger Powder, Red Chilli Powder, Mace Powder, nutmeg Powder, Turmeric Powder, Mint Leaves powder), Acidity Regulator (INS 330), Anticaking agent (INS 551), Flavour Enhancers (INS 627& 631) and Natural & Nature Identical Substances.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E627Guanylate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « snacks apéritifs soufflés à base de pomme de terre et de soja » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 2,7 g
Sel2,3 g · médiane 1,8 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Snacks apéritifs soufflés à base de pomme de terre et de soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Snacks apéritifs soufflés à base de pomme de terre et de soja » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceInde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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