Nudeln Ramen, Ostmann
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles chinoises · France

Nudeln Ramen

de Ostmann · 200g
FranceAllemagneThaïlande
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8852523103018
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs2 : E500, E501
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs, sans cholestérol
8852523103018

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie346 kcal17 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides76,2 g29 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,4 g21 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 72% amidon de tapioca modifié, sel, correcteur d’acidité :E500, E501. Ce produit peut contenir des traces d’œufs et soja.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 84 produits « nouilles chinoises » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,50 g
Sel1,6 g · médiane 0,96 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneThaïlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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