Bibim Udon Curry
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 173 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 0,90 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 37,7 g | 15 % |
| dont sucres | 7,8 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles coréenne précuites (140g) : farine de blé 62%, eau, sel, gluten de blé, huile de colza, huile de maïs, correcteur d'acidité(acide lactique) Sauce spéciale 1 (24g) : sucre, glucose, amidon dé maïs, oignon 10.5%, poudre de curry 10%(cumin, fenouil, coriandre, clou de girofle, noix de muscade, curcuma, gingembre, cardamome, cannelle, poivre noir, illicium verum, origan, fenugrec, sauge, moutarde, feuille de laurier, piment rouge), assaisonnement 70/4extrait de levure, maltodextrine, correcteur d'acidité(carbonate de sodium)l; sel, farine de blé, sauce de soja en poudre(eau, sel, dextrine, soja), exhausteur de goût(glutamate monosodique), ail, poivre noir Sauce spéciale 2 6g) : chou 30%, carotte 25%, bok choy, oignon vert en poudre, soja dégraissé *Produit élaboré dans un atelier qui utilise: sésame, oeuf, crustacés, mollusques, poissons.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.