Yeul Ramen. Ottogi, 오뚜기
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Yeul Ramen. Ottogi

de 오뚜기 · 120 g
France
NOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8801045521015
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs10 : E101, E1400, E14XX…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides
8801045521015

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres3,4 g4 %
Protéines9,9 g20 %
Sel3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour 54,8%, modified starch (tapioca, potato), palm oil, salt, potato starch, red pepper seasoning powder 1,4% [soy sauce (soybean, wheat, salt), yeast extract, red pepper paste, soybean paste, red pepper, dextrin, salt, garlic), wheat gluten, sugar, flavour enhancers: E621, E627, E631, glucose, soy sauce powder (soybean, wheat), soy sauce seasoning powder [soy sauce (soybean, wheat, salt), onion, yeast extract, glucose), yeast extract powder, red pepper powder, dried Chinese cabbage, dried green onion, garlic powder, dried carrot, kelp extract powder (kelp, salt, glucose), dried mushroom, yeast extract, chilli extract powder (chilli extract, glucose), acidity regulators: E450, E451, E500, E501, black pepper powder, dried red pepper, roasted rice powder, colour: E101, green tea extract. Allergy Advice: For allergens, see ingredients in bold. This product may contain traces of barley, milk, eggs, peanuts, fish, celery, mustard, molluscs, crustaceans and sesame.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Arachides
  • E101Colorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 avril 20261,30 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres3,4 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 5,0 g
Sel3,7 g · médiane 2,0 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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