Concentré liquide boeuf
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 86 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 5,6 g | 2 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 25,2 g | 420 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bouillon goût bœuf concentré 62% (eau, extrait de viande de boeuf 3%), sel, arômes, extrait de levure, graisse de bœuf 1%, jus d'oignon concentré, amidon modifié de maïs, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane), ail en poudre, huile de tournesol, antioxydant (extraits de romarin).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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