Boulettes biologiques végétariennes, Vivera
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boulettes végétariennes · France

Boulettes biologiques végétariennes

de Vivera · 180 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718300888366
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs1 : E412
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
8718300888366

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie196 kcal10 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires7,3 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

64% PROTÉINE DE SOJA et BLÉ réhydratée", oignons", FIBRES D'AVOINE". huile de tournesol", BLANC D'OEUF", amidon de tapioca", amidon de pomme de terre, arômes naturels, dextrose', FARINE DE BLÉ", sucre brûlé", sel de mer, sirop de glucose déshydrate", herbes et épices', farine de riz", sel, carotte", épaississant [gomme de guar].

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 77 produits « boulettes végétariennes » vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,2 g
Sel1,9 g · médiane 1,0 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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