Sauces Salades, Amora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauces Salades

de Amora · 210 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
9,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8714100893197
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs1 : E412
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
8714100893197

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie253 kcal13 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres9,0 g10 %
Fibres alimentaires0,12 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, vinaigre de cidre¹ (vinaigre de cidre, moût de pomme concentré), moutarde à l'ancienne 10% (eau, graines de MOUTARDE¹, vinaigre d'alcool¹, sel¹, curcuma¹), miel¹ 8%, amidon de maïs¹, jaune d'ŒUF¹, sel¹, stabilisant : gomme guar¹, arôme naturel de MOUTARDE¹. Peut contenir : sésame. ¹Ingrédients d'origine naturelle.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres9,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 0,80 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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