Fallafel mix, Joannusmolen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour falafels · France

Fallafel mix

de Joannusmolen · 110
France
NOVA4
338 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8713445070454
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
8713445070454

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie338 kcal17 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,1 g26 %
Sel3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chapelure* (froment, sel, levure), pois chiches*, couscous* (froment), riz*, froment*, maïs*, orge*, sel, cumin*, persil*, coriandre*, poudre de bouillon* (sel, maltodextrine, carotte, poireau, persil, céleri, oignon, extrait de levure, huile de tournesol, livèche, herbes et épices), poudre d'oignon*, poivre*. *De culture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « préparations pour falafels » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,80 g
Sel3,2 g · médiane 2,1 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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