Beef luncheon meat, Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes en conserve · France

Beef luncheon meat

de Chef
FranceMaroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8711135570543
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E250, E450, E450ii
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsHalal
8711135570543

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie256 kcal13 %
Matières grasses18,7 g27 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides0,20 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines14,4 g29 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande 87 % (bœuf, poulet, dinde), amidon de blé (contient du gluten), eau, sel, protéines de soja, stabilisant: E450ii, épices, assaisonnement, lactose, extrait d'épice, protéine de soja, conservateur: E250.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiDiphosphate trisodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « viandes en conserve » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,25 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 3,2 g
Sel2,7 g · médiane 1,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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