chocolate blanco, Alteza
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats blancs · France

chocolate blanco

de Alteza · 75 g
FranceThaïlande
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
539 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
59,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8480024732064
Préfixe GS1848 · GS1 Spain
Additifs1 : E476
AllergènesLaitTraces éventuelles : Lait
LabelsSans gluten
8480024732064

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie539 kcal27 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés18,6 g93 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres59,0 g66 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

chocolate blanco / chocolate branco Ingredientes Azucar, manteca de cacao, leche entera en polvo, suero lácteo en polvo (leche), lactosa (leche), emulgentes: lecitina de soja, E-476 y aroma. Puede contener trazas de frutos de cáscara. Açúcar, manteiga de cacau, leite gordo em pó, soro de leite em pó (leite), lactose (leite), emulsionantes: lecitina de soja, E-476 e aroma. Pode conter vestigios de frutos de casca rija.

Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitSans gluten
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 408 produits « chocolats blancs » vendus en France
Sucres59,0 g · médiane 53,0 g
Acides gras saturés18,6 g · médiane 21,3 g
Sel0,30 g · médiane 0,23 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats blancs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,5kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats blancs » : 11,5 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceThaïlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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