Paëlla, Dia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paëlla

de Dia · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8480017119896
Préfixe GS1848 · GS1 Spain
Additifs7 : E100, E160c, E250…
AllergènesPoisson, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
8480017119896

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides15,6 g6 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz blanc précuit (31,5%), viande de poulet (23%) [poulet, stabilisants (E450, E451)], carottes (11,4%), poivrons rouges (7,2%), moules (6,2%) (mollusques), petits pois (5,1%), fumet de poisson [maltodextrine de blé, fumet de poisson (cabillaud, eau, sel), sel, huile de tournesol, vin blanc, oignons en poudre, amidon de riz], bouillon de volaille (eau, poulet, sel), chorizo (2,6%) [viande de porc, gras de porc, piment, sel, dextrose, épices et extrait d'épices, ferments, conservateurs (E301, E250)], huile d'olive, graisse de canard, oignons, boisson au jus de citron [jus de fruit à base de concentré de citron et d'orange, eau, pulpes de citron, acidifiant (E330), extrait naturel de citron], ail, épices (poivre, curry, curcuma), sel, arôme, colorants (E100, E160c).

Allergène : PoissonAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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