Saumon à l'oseille riz à la ciboulette, Dia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saumon à l'oseille riz à la ciboulette

de Dia · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8480017110862
Préfixe GS1848 · GS1 Spain
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, Poisson, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Gluten, Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en France
8480017110862

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides16,3 g6 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines6,4 g13 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz à la ciboulette 50 % [riz cuit 47 % (eau, riz), huile de colza, ciboulette 0,8 %, sel], saumon 23 % (Salmo Salar), eau, crème fraîche, oseille 3,6 %, vin blanc, échalotes, beurre (dont lait), amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel (contient: poisson, mollusques, lait, céleri), poivre, curcuma.

Allergène : CéleriAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumon à l'oseille » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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