
Saumon à l'oseille riz à la ciboulette
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 16,3 g | 6 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz à la ciboulette 50 % [riz cuit 47 % (eau, riz), huile de colza, ciboulette 0,8 %, sel], saumon 23 % (Salmo Salar), eau, crème fraîche, oseille 3,6 %, vin blanc, échalotes, beurre (dont lait), amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel (contient: poisson, mollusques, lait, céleri), poivre, curcuma.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumon à l'oseille » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.