Tortilla fresca de patata con cebolla, Hacendado
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Omelettes de pommes de terre · France

Tortilla fresca de patata con cebolla

de Hacendado · 600gr · propriétaire de la marque : Mercadona
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8480000807724
Préfixe GS1848 · GS1 Spain
Additifs2 : E211, E330
AllergènesŒufs
LabelsSans gluten
8480000807724

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Patata (53%), huevo pasteurizado (30%) (huevo, sal, conservante: E-211 y acidulante: ácido citrico), cebolla frita (13%) (cebolla, aceite de oliva y sal), aceite de girasol y aceite de oliva virgen (1,5%).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Mercadona

Wikidata, CC0

Dans sa catégorie

Position parmi 147 produits « omelettes de pommes de terre » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,5 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Omelettes de pommes de terre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Omelettes de pommes de terre » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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