Vulpi0%, Vulpi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes de vinaigre balsamique · France

Vulpi0%

de Vulpi · 400g
FranceEspagne
NOVA4
37 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8437006896559
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs4 : E150d, E202, E300…
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten, Avec édulcorants, Sans sucre ajouté
8437006896559

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie37 kcal2 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres1,9 g2 %
Protéines0,10 g0 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Agua, vinagre balsámico de Módena IGP 14% (sulfitos), espesante (almidón modificado de maíz), vinagre de alcohol, colorante (E150d), antioxidante (E300), conservador (E202), edulcorante (E955).

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « crèmes de vinaigre balsamique » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 40,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes de vinaigre balsamique » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigres balsamiques » : 0,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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