MOULES A L'ESCABECHE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moules à l'escabèche · France

MOULES A L'ESCABECHE

· 240 g
France
NUTRI-SCOREBCDEA
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436033873892
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Poisson
LabelsFabriqué en Espagne, À l'huile de tournesol
8436033873892

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines20,0 g40 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

/Ingrédients :/ Ingredientes: Mediones (Mylius chiensis) (63%), salsa de escabeche (21%) (aceite de girasol, vinagre, especias y sal), Puede contener crustáceos y pescado, Energie ostels (Mytilus cherisha (3%), pickling sauce (21%) (sunflower oil, vinegar, spices and salt), May contain crustaceans and fish, Moulcs (vytilus chilensis)(65%), sauce d'escabèche (21%) (huile de tournesol, vinaigre, épices et sel), Peut contenir des crustacés et poisson, PMexilhões (Mytilus chilensis) (63%), molho de escabeche (21%) (óleo de girassol, vinagre, especiarias e sal), Pode conter crustáceos e peixe, Mejillon origen Chile, Mussels origine Chile, Moules origine Chili, Mexilhões origem Chile, Para:/For:/ Pour :/ Para: NUDISCO, S,L,U,-Pol, Ind, El Regadiu, grupo C/ Comarca dels Ports, 14 46880 Bocairent (Valencia) España, nudisco INFOR NUTRIT DECLA DECLA Hidratos Glucides e los cual Producto fabricado en España, Product manufactured in Spain, Produit fabriqué en Espagne Proteinas Produto fabricado em Espanha Sal/Salt

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonFabriqué en EspagneÀ l'huile de tournesol

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « moules à l'escabèche » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 2,1 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moules à l'escabèche » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moules à l'escabèche » : 4,95 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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