Demi-lune tomate basilic mozzarella, Lustucru
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Demi-lune tomate basilic mozzarella

France
NOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8433658093551
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs5 : E14XX, E270, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
8433658093551

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres4,5 g5 %
Protéines8,0 g16 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce : 54% (tomate purée 20,5%, mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant acide citrique, antiagglomérant : cellulose ou amidon de pomme de terre) 5,9%, ricotta (lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifant : mono et aiglycérides diacides gras, anti-oxydant : acide ascorbique, épice : curcuma), crème fraîche, huile d'olive vierge extra 3,2%, basilic 2,9%, amidon transformé, lactose et protéines de lait, semoule de blé dur, oiqnon déshydraté, ail sel, sucret thym, extrait d'épice, arome), Pâte : 46% (semoule de blé dur, eau, œufs frais 4,7%, tomate déshydratée 0,2%).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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