Salades de riz · France

Salade de riz

de Carrefour · 250 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8431876110326
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs1 : E412
AllergènesPoisson
LabelsProtection des dauphins
8431876110326

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes en proportions variables 41,3% (maïs doux, petits pois, carottes), thon listao (Katsuwonus pelamis) 20%, eau, riz 8,1%, huile d'olive, oignon 2,9%, vinaigre de vin, poivre rouge 1,7%, sel, épaississant : gomme guar, arôme. Zone de pêche FAO : voir sur la boîte.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 74 produits « salades de riz » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,70 g
Sel1,5 g · médiane 0,86 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salades de riz » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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