Vegeburger tofu et lentilles
Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tofu* (19%) [eau, SOJA, gélifiant: chlorure de magnésium (nigari)], oignon (18,2%), eau, carotte", flocons d'AVOINE", lentilles (6%), tomate* (4,7%), poivron rouge*, amidon de tapioca", huile de tournesol* (2,1%), poireau*, sel marin, ail* (0,3%) et thym* (*Produit issu de l'agriculture biologique). Contient gluten et soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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