Végéburger d'épinards et tofu
Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Épinards* (27%), tofu* (26%) (eau, SOJA*, gélifiant: chlorure de magnesium (nigari)), oignons*, flocons d'AVOINE*, farine intégrale de BLÉ*, huile de tournesol* (2,1%), amidon de tapioca*, shoyu* (eau, SOJA*, BLÉ*, sel marin et koji* (riz* fermenté)), AMANDES (0,5%), sel marin, ail* (0,3%) et poivre noir* (0,02%) (*Produit issu de l'agriculture biologique). Contient gluten et soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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