Harina de garbanzos, Ecocesta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Farines de pois chiche · France

Harina de garbanzos

de Ecocesta · 500 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
332 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8422584013719
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
8422584013719

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie332 kcal17 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides39,4 g15 %
dont sucres4,3 g5 %
Fibres alimentaires20,2 g—
Protéines19,1 g38 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harina de garbanzo* (100%), (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienBioBio européenVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « farines de pois chiche » vendus en France
Sucres4,3 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,70 g
Sel0,03 g · médiane 0,06 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,97kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Farines de pois chiche » : 0,97 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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