Requesón, CENTRAL QUESERA MONTESINOS S.L.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à pâte fraîche · France

Requesón

de CENTRAL QUESERA MONTESINOS S.L. · 200 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8413556010324
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsSans huile de palme, Sans conservateurs, Contient du gluten
8413556010324

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses11,6 g17 %
dont acides gras saturés8,1 g41 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres4,4 g5 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SUERO LÁCTICO de oveja

Allergène : LaitSans huile de palmeSans conservateursContient du gluten

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « fromages à pâte fraîche » vendus en France
Sucres4,4 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés8,1 g · médiane 10,3 g
Sel0,12 g · médiane 0,77 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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