JAMON CURADO BODEGA, Espuña
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

JAMON CURADO BODEGA

de Espuña · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410060183209
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSTG
8410060183209

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie234 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines30,0 g60 %
Sel5,2 g87 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc, sel, dextrosee$conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium). ous avons mis en ?uvre 159 g de jambon de porc pour obtenir 100 g de produit fini. Ce pròduit a subi une perte (feau durant le ocessus de sechage. OUVRIR 10 MINUTES AVANT CONSOMMATION. ion CONSOMMER

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 février 20267,59 €Grenoble
3 février 20266,97 €Laxou

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons Serrano » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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