Soupe de Poissons, Soupe & terroir
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de poissons · France

Soupe de Poissons

de Soupe & terroir · 1L
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
29 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8334060400022
Préfixe GS1833 · GS1 Italy
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesCrustacés, PoissonTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
8334060400022

Le préfixe 833 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie29 kcal1 %
Matières grasses0,92 g1 %
dont acides gras saturés0,08 g0 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres0,72 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fumet de poissons reconstitué [eau, poissons 16%, purée de tomates reconstituée 11%, oignon 3,5%, huile de colza, sel, huile d'olive vierge extra 0,3%, ail en poudre 0,2%, extraits de plantes aromatiques et d'épice (poivre, thym, laurier, paprika), extrait de crustacés, arômes, piment], lait écrémé reconsti - tué, amidon modifié de mais, extrait de levure, arômes naturels, correcteur d'acidité: acide citrique, jus concentré d'oignon. Traces éventuelles de mollusques, céleri, moutarde, céréales contenant du gluten, oeufs, soja et fruits à coque.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 741 produits « soupes de poissons » vendus en France
Sucres0,72 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés0,08 g · médiane 0,40 g
Sel0,72 g · médiane 0,83 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de poissons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de poissons » : 9,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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