Participions artusi, Artusi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

Participions artusi

de Artusi · 300g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABDEC
232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8033020822934
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLaitTraces éventuelles : Soja
8033020822934

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie232 kcal12 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines8,2 g16 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

(FR) CAPPELLACCI: PATES FRAÎCHES AUX CEUFS FARCIES AUX AUBERGINES ET AU PECORINO ROMANO AOP Ingrédients: Pâtes 50%: farine de blé tendre, semoule de blé dur, oeufs 14%, eau; Farce 50% aubergines es2% (aubergines 16%, huile de tournesol), ricotta (lactosérum (lait), lait, sel, correcteur d'acidité: acide lactique Porno Romano AOP 3,5% (dont lait de brebis), mascarpone (crème de lait, correcteur d'acidité: acide citrique), res vegetales poudre d'aubergines déshydratées 1,4%, sel, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure de bière), persil, all, poivre) Peut contenir des traces de poissons - crustacés - mollusques fruits à coque - soja - moutarde "Autorisation d'utiliser le nom du fromage "Pecorino Romano AOP" accordée par le Consortium de Protection Pourcentages exprimés sur le produit fini.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 3,4 g
Sel0,56 g · médiane 1,2 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes farcies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.