Taralli, Tentazioni Pugliesi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Taralli

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
473 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8032804631656
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
Additifs1 : E339
AllergènesGluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait, Graines de sésame
8032804631656

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie473 kcal24 %
Matières grasses19,8 g28 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides64,2 g25 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de BLE tendre type UOO", vin blanc (contient des SULFITES), huile d'olive 15%, huile d'olive extra vierge 10%, aliments préparés au FROMAGE (gouda, cheddar, sels émulsifiants [E339, E4521 ) 5%, sel poivre 0,3%, Peut contenir des traces de graines de SÈSAME et LACTOSE.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 2,1 g
Sel2,0 g · médiane 2,1 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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