Biscotti, Il Borgo del Biscotto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscotti

FranceItalie
NUTRI-SCOREABCED
456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8032755320760
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans huile de palme
8032755320760

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie456 kcal23 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides72,0 g28 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

(IT) BISCOTTI FROLLINI CON FARINA DI RISO E LATTE Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, olio di girasole alto oleico, farina di riso 6%, amido di frumento, latte 3,5%, burro, latte scremato in polvere 1,7%, uova fresche*, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio - carbonato acido di sodio - tartrato monopotassico, sale, aromi. *da allevamento a terra. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data sul lato della confezione. Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 8,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,54 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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