Risotto au cepes, Tenuta La Gemma
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Risotto au cepes

de Tenuta La Gemma · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8027498025614
Préfixe GS1802 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
8027498025614

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides77,0 g30 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz Carnaroli 93%, Bouillon Végétal* (Sel, Fécule et Maltodextrine de Pomme de terre, Extrait de Levure, Extraits de Carotte et Oignon, Huile de Tournesol, Extraits de Basilic, Persil, et Romarin), Cèpes* (Boletus Edulisj Oignon*, Sel, Persil*, Ail* (*produits déshydratés). INSTRUCTIONS : dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, verser la « préparation pour Risotto » et faire rissoler pendant I minute à feu modéré. Toujours en mélangeant, verser un demi verre d'eau (ou de vin blanc) et laisser évaporer. Verser petit à petit 700ml d'eau chaude et cuire 15 minutes. Ajouter du sev selon convenance. Ajouter une noisette de beurre. Mélanger pendant I minute.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 36 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,20 g
Sel1,9 g · médiane 1,9 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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