Cookie, Falcone
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Cookie

de Falcone · 50g
FranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCDE
466 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8023696007650
Préfixe GS1802 · GS1 Italy
Additifs2 : E503, E503ii
AllergènesLait, Fruits à coque
LabelsSans huile de palme, Sans conservateurs, Fabriqué en Italie
8023696007650

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie466 kcal23 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres39,0 g43 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WHEAT FLOUR TYPE "0", BROWN SUGAR, MILK CHOCOLATE 20% (SUGAR, WHOLE MILK POWDER, COCOA BITTER, COCOA MASS, EMULSIFIER: SOY LECITHIN, VANILLA FLAVORING), BUTTER (MILK), SUGAR, PASTEURIZED FRESH EGGS, LEAVENING AGENTS: AMMONIUM HYDROGEN CARBONATE, FLAVORS, SALT. FILLING 22%: HAZELNUT CREAM (SUGAR, NOW-HYDROGENATED VEGETABLE OILS AND FATS: SUNFLOWER OIL, COCOA BUTTER; HAZELNUTS (10%), LOW FAT COCOA POMER, MILK POWDER, EMULSIFIER E322, GIRASOLE LECITHIN), NATURAL FLAVOR.

  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,54 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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