Medaglioni di quinoa, Biolab
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Aliments d'origine végétale · France

Medaglioni di quinoa

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8022822002460
Préfixe GS1802 · GS1 Italy
Additifs7 : E341, E341i, E407…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
8022822002460

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie176 kcal9 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides17,8 g7 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires6,5 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Quinoa hydraté*, 24%* (quinoa* 62%*, eau), haricots azuki hydratés (eau, haricots azuki* 42%), eau, pommes de terre*, chou-fleur*, épinards*, tomates séchées hydratées* (tomates* 50%, eau), flocons de pommes de terre*, pâte* (farine de maïs*, farine de blé T55*, amidon de blé*, sel, agents levants: bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique), huile dblive extra vierge*, épaississants (gomme de guar, carraghénane, gomme de xanthane), amidon de pomme de terre*, gluten de blé* huile de tournesol*, sel iodé (sel de mer, iodate de potassium 0,007%), arômes naturels, paprika doux*, poivre blanc*, ciboulette*.(*): issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja, céleri, moutarde, fruits à coques , produits à base de lait, produits à base dbeufs.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVégétarienBioBio européenVégétalien
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 286 produits « aliments d'origine végétale » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,1 g
Sel1,9 g · médiane 0,64 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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