Farro cracker
Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 436 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 13,1 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4,3 g | — |
| Protéines | 10,8 g | 22 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine d'épeautre 50.3% BIO, farine complète d'épeautre 32.3% BIO, huile de tournesol 10% BIO, extrait de malt d'orge BIO, sel 1.8%, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, farine d'orge malté BIO, levure naturelle de blé et d'orge 0.3% BIO, antioxydant: extrait de romarin BIO
- E392Extrait de romarin
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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