Mascao - Cioccolato Fondente Extra 70% - Bio, Mascao
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mascao - Cioccolato Fondente Extra 70% - Bio

de Mascao · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
571 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8016225977395
Préfixe GS1801 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsCommerce équitable, Sans gluten, Bio
8016225977395

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie571 kcal29 %
Matières grasses42,0 g60 %
dont acides gras saturés26,0 g130 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires11,0 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA BIO Ingredienti da agricoltura biologica: *Pasta di cacao -*Zucchero integrale di canna 21% -*Burro di cacao -*Zucchero di canna. CACAO: 70% MINIMO Può contenere latte, nocciole, mandorle. *Ingredienti del Commercio Equo: 100%. | SENZA LECITINA DI SOIA. Prodotto per Altromercato Impresa Sociale Soc. Coop. Via Crispi, 9 Bolzano da Chocolat Bernrain AG (Svizzera).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaCommerce équitableSans glutenBioBio européenSans lécithineFSC MixSans lécithine de soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 408 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés26,0 g · médiane 26,0 g
Sel0,02 g · médiane 0,02 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.