Farine Cuoco 00

de Caputo · 1kg

FranceAllemagne

Green-ScoreA+

352 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8014601026354

Préfixe GS1801 · GS1 Italy

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Gluten, Soja

LabelsFabriqué en Italie, Sans additifs

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	352 kcal	18 %
Matières grasses	1,5 g	2 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	70,0 g	27 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	0,02 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de ble tendre "450 Bestandeils: weichweizenmehl type "405" - fngredientes: harina de trigo blando T-45 Senza aggiunta di additivi ed enzimi. Pub contenere tracte di SQiÀ.G1utine. Without adding additives and enzyrnes Sons ajouter les additifs et enzymes Ohne zugabe von zusatzstoffen und enzymen - Sin anadir aditivos y enzimas It may contain traces of soy, gluten - Peut des traces de soya, gluten Es kann sìuren von soja, gluten Puede trazas de soja, gluten Umidità massima 15,503% Hunidity 15,50 % - Humidite Luftfeuchtigkeit 15,50 - Himedad 15,b0 Conservareinluog itescoeasciutto Storeinacoolanddry-Mag dans unendroitfraisèfset cken?G rentrescoyseÉo Kuhlundtrc centrol utaimpressa di preferibilment Bestbefore.tseede date Aliqxees.xk*dupaquet de preference la datt hdtbar.siehe Oben packung - Cons nir

Allergène : GlutenTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie Sans additifs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Farines de blé type T45 » : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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